(1)加人到不銹鋼反應(yīng)釜中的物料能很快且良好地分散到反應(yīng)釜中的整個物料之中。
(2)反應(yīng)釜中的物料混合要充分，沒有死角，一處的濃度均應(yīng)相等。對于某些快速復(fù)雜反應(yīng)，可以防止局部濃度過高，使副反應(yīng)增加，從而導(dǎo)致選擇性降低。
(3)不銹鋼反應(yīng)釜內(nèi)物料側(cè)的給熱系數(shù)要求足夠大，從而使反應(yīng)熱可以及時移出或使反應(yīng)需要的熱量及時傳人。
(4)如果反應(yīng)受傳質(zhì)速率的控制，通過攪拌的作用可以使傳質(zhì)速率達到合適的數(shù)值。
2攪拌的混合機理攪拌器之所以能起到液液、氣液、固液分散等攪拌效果，主要在于攪拌器的混合作用。
剪切作用。在這種剪切應(yīng)力的作用下，靜止或低速運動的液體也跟著以很高的速度運動起來，從而帶動所有液體在設(shè)備范圍內(nèi)流動。這種設(shè)備范圍內(nèi)的循環(huán)流動稱為“宏觀流動”。由此造成的設(shè)備范圍內(nèi)的擴散混合作用稱為“主體對流擴散”。在產(chǎn)生宏觀流動的同時，處于高速液流和靜止或低速液流界面的液體，由于受到強烈的剪切作用，被卷起而形成漩渦。這些高速旋轉(zhuǎn)的漩渦又對它周圍的液體造成強烈的剪切作用，從而產(chǎn)生更多的漩渦。眾多的漩渦一方面把更多的液體挾帶到作宏觀流動的主體液流中去，同時形成局部范圍內(nèi)液體快速而紊亂的對流運動，即局部的湍流流動。這種局部范圍內(nèi)的漩渦運動稱為“微觀流動”。由此造成的局部范圍內(nèi)的擴散混合作用稱為“渦流對流擴散”。
攪拌設(shè)備里不僅存在渦流對流擴散和主體對流擴散，還存在分子擴散，其強弱程度依次減小。實際的混合作用是上述三種擴散作用的綜合。但從混合的范圍和混合的均勻程度來看，三種擴散作用對實際混合過程的貢獻是不同的。主體對流擴散只能把物料破碎分裂成“微團”，并把這些微團在設(shè)備范圍內(nèi)分布均勻。而通過微團之間的渦流對流擴散，可以把微團的尺寸降低到漩渦本身的大小。攪拌越劇烈，渦流運動就越強烈，湍流程度就越大，分散程度就越高，即漩渦的尺寸越小。在通常的攪拌條件下，漩渦的尺寸為幾十微米。然而，這種的漩渦也比分子大得多。因此，主體對流擴散和渦流對流擴散都不能達到分子水平上的完全均勻混合。分子水平上的完全均勻混合只有通過分子擴散才能達到。我們把在設(shè)備范圍內(nèi)呈微團均勻分布的混合過程稱作“宏觀混合”，把達到分子規(guī)模分布均勻的混合稱作“微觀混合”?？梢姡黧w對流擴散和渦流對流擴散只能進行宏觀混合，只有分子擴散才能進行微觀混合。但是，漩渦運動不斷更新微團的表面，大大增加分子擴散的表面積，減小了分子擴散的距離。因此，提高了微觀混合速率。
不同的不銹鋼反應(yīng)釜攪拌過程對宏觀混合和微觀混合的要求是不同的。對于某些化學(xué)反應(yīng)過程要求達到微觀混合，否則就不可避免地發(fā)生反應(yīng)物的局部濃集，其后果是對主反應(yīng)不利，收率下降。對于液液分散或固液分散，不存在相間的分子擴散，只能達到宏觀混合，并依靠漩渦的湍流運動減小微團的尺寸。而對于均相液體的混合，由于分子擴散速率很快，混合速率受宏觀混合控制，應(yīng)設(shè)法提高宏觀混合速率。
(2)反應(yīng)釜中的物料混合要充分，沒有死角，一處的濃度均應(yīng)相等。對于某些快速復(fù)雜反應(yīng)，可以防止局部濃度過高，使副反應(yīng)增加，從而導(dǎo)致選擇性降低。
(3)不銹鋼反應(yīng)釜內(nèi)物料側(cè)的給熱系數(shù)要求足夠大，從而使反應(yīng)熱可以及時移出或使反應(yīng)需要的熱量及時傳人。
(4)如果反應(yīng)受傳質(zhì)速率的控制，通過攪拌的作用可以使傳質(zhì)速率達到合適的數(shù)值。
2攪拌的混合機理攪拌器之所以能起到液液、氣液、固液分散等攪拌效果，主要在于攪拌器的混合作用。
剪切作用。在這種剪切應(yīng)力的作用下，靜止或低速運動的液體也跟著以很高的速度運動起來，從而帶動所有液體在設(shè)備范圍內(nèi)流動。這種設(shè)備范圍內(nèi)的循環(huán)流動稱為“宏觀流動”。由此造成的設(shè)備范圍內(nèi)的擴散混合作用稱為“主體對流擴散”。在產(chǎn)生宏觀流動的同時，處于高速液流和靜止或低速液流界面的液體，由于受到強烈的剪切作用，被卷起而形成漩渦。這些高速旋轉(zhuǎn)的漩渦又對它周圍的液體造成強烈的剪切作用，從而產(chǎn)生更多的漩渦。眾多的漩渦一方面把更多的液體挾帶到作宏觀流動的主體液流中去，同時形成局部范圍內(nèi)液體快速而紊亂的對流運動，即局部的湍流流動。這種局部范圍內(nèi)的漩渦運動稱為“微觀流動”。由此造成的局部范圍內(nèi)的擴散混合作用稱為“渦流對流擴散”。
攪拌設(shè)備里不僅存在渦流對流擴散和主體對流擴散，還存在分子擴散，其強弱程度依次減小。實際的混合作用是上述三種擴散作用的綜合。但從混合的范圍和混合的均勻程度來看，三種擴散作用對實際混合過程的貢獻是不同的。主體對流擴散只能把物料破碎分裂成“微團”，并把這些微團在設(shè)備范圍內(nèi)分布均勻。而通過微團之間的渦流對流擴散，可以把微團的尺寸降低到漩渦本身的大小。攪拌越劇烈，渦流運動就越強烈，湍流程度就越大，分散程度就越高，即漩渦的尺寸越小。在通常的攪拌條件下，漩渦的尺寸為幾十微米。然而，這種的漩渦也比分子大得多。因此，主體對流擴散和渦流對流擴散都不能達到分子水平上的完全均勻混合。分子水平上的完全均勻混合只有通過分子擴散才能達到。我們把在設(shè)備范圍內(nèi)呈微團均勻分布的混合過程稱作“宏觀混合”，把達到分子規(guī)模分布均勻的混合稱作“微觀混合”?？梢姡黧w對流擴散和渦流對流擴散只能進行宏觀混合，只有分子擴散才能進行微觀混合。但是，漩渦運動不斷更新微團的表面，大大增加分子擴散的表面積，減小了分子擴散的距離。因此，提高了微觀混合速率。
不同的不銹鋼反應(yīng)釜攪拌過程對宏觀混合和微觀混合的要求是不同的。對于某些化學(xué)反應(yīng)過程要求達到微觀混合，否則就不可避免地發(fā)生反應(yīng)物的局部濃集，其后果是對主反應(yīng)不利，收率下降。對于液液分散或固液分散，不存在相間的分子擴散，只能達到宏觀混合，并依靠漩渦的湍流運動減小微團的尺寸。而對于均相液體的混合，由于分子擴散速率很快，混合速率受宏觀混合控制，應(yīng)設(shè)法提高宏觀混合速率。
